最近iPhoneの壁紙をプリンにしています。そしたら思考がプリンまみれになりまして。サブリミナル効果って怖い。
まあ、ココナッツプリンをこしらえ、プリンエルとプリンミクスを作り、ババロアに挑戦とプリンみたいなもんばっかり食べていました。
店では食べてません。
というのが壁紙にしてるプリンが、『生クリームの上にさくらんぼが乗ってる昭和タイプのプリン』だったわけです。
残念ながら近くにそういう純昭和タイプはありません。そして生クリームも買ってきてなかったので自作していない。
そんなときに中華街のカフェで出会ったのが『大人味のプリン 季節の苺トッピング』。『CHILLULU COFFEE（チルルコーヒー）』さんのプリンです。
上に生クリーム、そしてイチゴのトッピング。めちゃくちゃかわいい。昭和の時代ではこんなにかわいくなかった。
もちろん速攻で注文しました。ついでにレモンスカッシュも。
コーヒーの店なんですが、暑いし喉乾いてるしでカフェインは取りたくありません。で、見てたらノンカフェインはこれくらいだったんです。
でもこのレスカが大当たり。
甘くない。わたしの理想の、レモン果汁と炭酸水だけで出来てるレモンスカッシュです。何杯でも飲みたい。
しかもプリンも美味しい。生クリームやイチゴはもちろんのこと、皿に広がってる苦い目のカラメルソースがほんとに大人味って感じです。
わたしはカラメルソースが甘すぎるタイプなんですが、これくらい苦いと助かります。
プリンも硬めで、口の中で卵がねっちりしていて大好きなやつ。
大満足でした。星５つ。
しかし中華街に、中華じゃないカフェ増えましたね。これとパンケーキの店と、あとなんかあったの知ってます。
昔はカフェどころか喫茶店すらなかったですね。
あの頃の中華街も、懐かしいなと思っています。
