今年の３月はおおよそ四旬節だかで、キリスト教徒は断食をするそうです。学校はミッションでしたがこの時期春休みなので、その習慣はくわしくありません。
ただ、今年は健康診断のために泣く泣くダイエットをしていました。
イースター前日と当日が健康診断明けです。なので食べまくろうと思いました。
さて、料理というのは事前に準備が必要です。材料の買い出しとか。健康診断終わってから、わたしはうっかり図書館に入りました。ゾロアスター教徒がどうこうとかいう本を読んでたら、３時過ぎてまして。
結局買い出しは大してせずに帰宅しました。あと窓越しに近所の猫にかまってもらいました。
翌日。
気温は最高で２６度ですか。しかも休日なのにいちいち化粧して出かけたくない。ありもので済まそう。
この１か月食べたいものをリスト化してたくらいなのに。そんなに化粧して出かけるのイヤかわたし。イヤです。寝てたい。ダイエットって体力がっつり落ちるんですよ。
それでもイースターなので作っておいたゆで卵を食べました。
あとピザトースト。１月ぶりのピザトーストです。サラダチキンをケチャップの上にのせて、オレガノとバジルふって、チーズ乗せてトースターへ。
春ブレンドのコーヒーをいれ、レンチンしたブロッコリーに塩とごま油かけたのと、切ったトマトサラダ。
鍋洗いたくなかったんですよ。
遅い目のブランチでした。いやーのんびり好きなもの食べるのは最高です。
夕ご飯は冷蔵庫の残り物入れたクリームスープとトースト。油を食事に使えるというのは幸せだと思います。そりゃ百姓から油を搾り取りたくなりますよね。
暑かったので、アイスコーヒーも煎れました。デカフェの豆で、下のカップに氷たっぷり入れて作ります。なんかぜいたくでした。
これはこれで素敵でしたが、来週のチートデーに備えて買い物しとこうと思います。
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