たとなてかない

『た』い『と』る『な』ん『て』おもいつ『かない』という意味です。内容はフィクションですよ。

2023-10-07から1日間の記事一覧

かつてラタトゥイユと呼ばれたもの

わたしが料理教室で習ったラタトゥイユなるものは、なす、ズッキーニ、セロリ、そしてパプリカ、玉ねぎとトマトを使うレシピでした。 まずそのうちズッキーニはキュウリに置き換わりました。入手のしやすさの問題です。 セロリも無いときは省略。パプリカは…

#ラタトゥイユ #ミートソース